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職人が厳選した豪州産の極上ラムのフレンチラック(ラムチョップ)です。 さぎり荘では職人が不要な脂とスジを落として、1本1本切り分けています。 その中でも最も美味しい部分だけを使用しているため、塩だけで味わえるお肉です。 羊肉の概念を変える一品、是非ご賞味ください。 ※在庫の状況により、NZ産になることがございます。 ※個体の大きさにより、3本入りになることがございます。 内容量:2本 消費期限:冷凍90日