厳選した豪州産の極上ラムを使用した、贅沢なスライス肉です。
さぎり荘では羊肉を職人が一枚一枚手切りし、やわらかさや厚みにまでこだわって丁寧に仕上げています。
その中でも使用するのは、特に旨みが豊かでやわらかな最上級の部位のみ。素材そのものの美味しさを存分に味わっていただけるため、まずは塩だけでお召し上がりいただくのがおすすめです。ひと口頬張れば、上質な脂の甘みと、ラムならではの豊かな旨みが口いっぱいに広がります。
羊肉のイメージを覆す、クセの少ない上品な味わい。
「羊肉の概念が変わる」と感じていただける自信の一品です。ぜひ一度ご賞味ください。
写真は200gです。
内容量：100g
消費期限：冷凍90日
